2007.11.26 鍋だ。 <<02:18
日本でも、流石に冷えてきているようで、『鍋』がブログにアップされているのを、ちらほら見かけます。
ふろっしゅ家にも、じゃじゃ〜〜んっ！
が、ございます。 いつだったかねぇ〜。まだ謎若１号と２号がドイツに居た時でしたわよ。彼ら、フランスのストラスブールで ↑この卓上コンロを買って来て、プレゼントしてくれたのでした。その節は、どうもありがとうございました。
んで、その後 日本へ里帰りした時に、『南部鉄のすき焼き鍋』とか普通に土鍋とかを、ドイツへ持ち込もうと あれこれ見て回ったんですが、ドイツへ持ち込んでくるには、ふろっしゅには重過ぎる・・・・
そんな訳で結局、未だに土鍋はないのだけども、ふろっしゅ家には、夫がスイスで買ってきたＭａｄｅ ｉｎ フランスの、真っ赤なフォンデュー鍋があるので、鍋料理をするときは、このフォンデュー鍋でやってしまいます。夫曰く、あの『ル・クルーゼ』の鍋と変わらんモノなんだそーだ。（ホントかね？ でも、確かにこれも重い・・・）
金曜日に朝市へ出掛けて見たら、なーーーんと新鮮そうなホタテが売っているではありませぬか？？ 確か、在独ブログ仲間のｎｙｆさんが、ご自身の結婚記念日の時に、朝市でホタテを買ったとおっしゃっていたよね。 食べたい、すっごく欲しい。
しかーし、我が家の財政は今月大変逼迫しておりまする。
ホタテ、１００ｇで５ユーロ以上もします。うむ、うむむむむ。
“１００ｇって、ホタテ何個分なんだろう・・・？”と、悩みに悩んで、家族３人、一人二つずつってことで、
意を決して、買うことにした。 だってぇ、“三つください”じゃぁ、みすぼらし過ぎて、いやらしいかなぁ？って思ったんだもん。
『６個ください。』１０ユーロ近くしました。たった６個で１５００円くらいですわよ！！
日本でもそんなにお高いですか？？？ホタテ？？？？？？？？
逼迫している月に買うべきではなかった・・・・でも、来月 売っているかどうか分かんないからね、つい買ってしまいました。
お豆腐もなく、カマボコもなく、エノキも糸コンニャクもない鍋・・・
ホタテだけ、妙にゴージャスな“貧相な鍋”でしたけども、寒い季節にはやっぱり美味しいでございます。
北海水産で注文出来る、北海道産ホタテの方が、若干お値打ちなくらいでした。
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ばぶおさん
いやぁ、我が家も今月は苦しかった・・・本日無事お給金が振り込まれましたので、やっと息がつげるというもんです。 そんな時に、このホタテは高かった・・・
『今に見ておれ』って、あーたっ！！毎日のように、美味しそうなもんをアップしているじゃぁないの。充分よ、それで。
2007.11.30(17:03)
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ちょっとご無沙汰していたらそんな攻撃に出ていたとは・・・
私は財政難で反撃に出れません。
というか昔の写真がまだあるし、ちょっと忙しく時間があまりないのです。
今に見ておれ！と言いたいのですがしばらく大人しくしております。
くろねこ・ママさん
このホタテ、大きくってぶりぶりだったのよぉー♪うふふっ。
お肉は、これ鶏もも肉ね。ドイツは骨付きしか売ってないから、自分で骨から肉を切り離したわよ。
私は、豚チリなんて好きなんだけど、薄切り肉がないからねぇ・・・
2007.11.27(12:34)
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chiblitsさん
このホタテですが、値段が値段だっただけに、実物も大粒でした。海老は冷凍のです・・・（泣）
隊長ぉ〜〜、おせち料理戦線には、参戦出来ませぬ。クリスマスから年越しまで、いつも出先なんですぅ〜〜。去年の年越しは、日本人の友人達が作ったお節をご馳走になった上に、ブログにアップしましたけども。んま、今年も友人に頑張ってもらうって事で。（爆）
2007.11.27(12:32)
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おおー♪ 豪華なホタテ鍋ー♪
大きくてプリップリに見えるよぉ。
それに海老もお肉も入ってるじゃん！
家なんて細切れ肉が主よ。
それか挽肉のお団子。ガハハ。
大切なのはアングル
かまぼこ、こんにゃく無くても大丈夫大丈夫、写真の撮り方が上手なのでホタテが巨大に見えて、立派なお鍋に見えていますよ！。海老も入ってる！このまま茹でて食べるのが勿体無いくらい！
昨日と今日といい、ふろっしゅさん、立派な爆弾落としてる〜！私もこの辺りで再び爆弾だわね。そろそろ日本はおせち料理よ〜どうするべ、ふろっしゅさん。
pharyさん
すき焼き鍋と土鍋があるのに、卓上コンロなしなんてぇ〜〜〜〜。淋しすぎます、pharyさんっ！！
うちも前は、ヘルドで煮てから机へ持って来て食べていたのだけど、卓上コンロをゲットしてからは、“鍋物”らしくいただけるようになりました。
pharyさん、土鍋持って遊びにいらっしゃいませんか？ 我が家のコンロで、一緒にお鍋して食べましょうっ！（爆）
ホタテの鮮度を見る目が私にはないので、生食していいかどうか？自信がなかったのですぅ。
2007.11.26(12:33)
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麻さん
え゛ーーーっっっ、ホタテをお客さんに出したんですか？？客はドイツ人？？？ んもももも、勿体無い。。。
わたしゃ、このホタテ、自分ひとりで食べたかったくらいなんだけども、我がドイツ人夫、なぜかホタテの旨みを知っているので、これは独り占めできませんでした。（笑）
フランスのスーパーだったら、冷凍のとか、日常的に手に入るだろうにね。
2007.11.26(12:30)
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Yogacatさん
ね、そうだよね？あのｎｙｆさんの結婚記念日のホタテは、魅力的だったよね？？
うちの田舎町の朝市だって、勿論ないだろうと思っていたんだけど、意外にもありました。Yogacatさんとこも、あるかもしれないし、是非覗いている価値はあると思う！！ 見つかるといいね。
2007.11.26(12:27)
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アンさん
しゃぶしゃぶかよぉ〜〜〜。（泣）
まずは、霜降り肉をどこぞで探してきて、（ドイツでも、あるところにはあるんだそうです。）スライサーをネットオークションで安く競り落とし（オークションと言えば、どなたか、とんでもない失敗していましたけども。うふっ）、自分で薄切り肉つくらないとぉ、出来ないんざんすよぉ〜〜〜。（大泣）
お褒めの言葉、ありがとうございまする。しかしアンさんのお言葉には、何はさておき油断大敵でごわす！！！ ちゃんと、心得ておりまする。（爆）
2007.11.26(12:25)
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ユムユムさん
ホタテって、良い出汁が出るじゃないですかぁ？ なので、貧相な我が家の鍋でも、これが入ったお陰で、お味のレベルが数段アップいたしました。
おでんも食べたいです。来月の北海水産の注文に、おでんセットを頼んだのは言うまでもございません。あっ、今回はちくわも頼んだんだった！！
2007.11.26(12:21)
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Fuchsiaさん
パリでもホタテは高っきゃーかね？
“前日入荷してきたもの”って、言われたんだけど、それがどの程度生食に耐えられる鮮度なのか、私には判らん買ったで、刺身ではよー食べんかったがね。バター焼きは美味しいかしれんね。
コンロは、Iwataniの製品がアジアンショップで売っとるでしょぉ？ 鍋は、フランスによく売っとる、ル・クルーゼもどきのでいーんじゃないかと思うわさ。これからの季節は、お手軽簡単鍋料理がいいにぃ。そっちは魚介類が手に入るで、寄せ鍋とかもいーがね〜〜。
2007.11.26(12:19)
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ｎｙｆさん
高かったけど、“前日に入ってきたもの”って言ってたからさ、新鮮だったんだろうね。
北海水産はさ、私が仲間に入れてもらっているグループは、郵送でくるのよ。で、私が受け取る時には、お刺身用はたいがいお刺身として食べられなくなっちゃっているのね。残念だけど、そんなだからお刺身は頼まなくなっちゃった。
2007.11.26(12:14)
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うちもね、お鍋はするんですが、卓上コンロがないので、煮終わったのを食卓に運ぶんです。（←雰囲気でない）
でも、南部鉄のすき焼き鍋もあるし、土鍋なんか二つもあるんです。（←二つ目邪魔。だってでかいんだもん。お近くならお譲りしますのに。）
ホタテはまだ鍋にしたことがないなぁ。
お高いからやっぱりお刺身として食べたくて、、、、、。
お、おいしそう…
それはやっぱり「たか〜い！」と言いたくなるね。
たしかに北海水産とそんなにかわらないかも。
お刺身用っていうのを、お客さまの時にお寿司にしたけど、おいしかったー（号泣）。
ひそかに「おまえらは食うな〜。食うなあああ。」と念力を送ってしまった。
ほっ、ほたて！！
すごく美味しそう！先日nyfさんとこで見かけてからすごく気になってたんだけど、やっぱりいいお値段です事！
うちの近くの朝市（たったの店4軒くらい）にはないだろうなぁ〜。
冷凍でも探してみるか〜。
スゲェ〜！
我が家の昨夜はしゃぶしゃぶだったのよ。これから鍋は美味しくって
ウフッ、簡単で良いわね？
って、これって日本在住間の挨拶でしょ？お写真拝見する限り、
とてもドイツの食卓には見えませんわ。
ふろっしゅさんって何をやっても凄いお方なのね・・・。
（と、油断させる？）
そちらでもお鍋ですね♪
ずいぶんお高いホタテちゃんですね。
でもキレイじゃないですか♪
お鍋って色々あっていいですもん、これも立派な美味しいお鍋料理ざますよ。うちは私が出かけるのでおでんを作って行ったのですが、多すぎたのかまだまだ山のように残ってます。ちょっとウンザリです。
2007.11.26(01:41)
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あたしもホタテに今はまっとるにぃ。
確かに高いけどうみゃ〜でねぇ、値段に目ぇつぶっとるわ。
刺身とかバター焼きで楽しんどるけど鍋もよさげだがね。
でもコンロも土鍋（代わりになる鍋も）もないでいかんわ〜。
私が買ったのは６個で８ユーロ５０くらいでした。木曜日に買ったのは１２個で１８ユーロでした。北海水産でも何回か買ったことあるんですが、たまたまそうだったのか、解凍したら今ひとつということが続いたんで・・。
この魚屋さんも、冷凍のがあるそうで、１２月に一袋まとめて注文しました。だって、本当に美味しいんだもん。結婚記念日のは、冷凍ものじゃなかったから、本当においしかったよん。
2007.11.25(22:53)
/ URL / nyf1403 / [ Edit ]
フライはソースつけて食べました？何もつけず？まさか醤油？って
ばぶおさんみたいですね（笑
私は、みなさ黒砂糖くろねこママ-はんぺんはんぺん大人気♪姫もフライにして食べたんですね（笑）とっても美味しかったですね。うちも即完食しちゃいました。すごいでしょ。
あちょちゃんみたいに一枚くらい生で食べりゃよかった（ユムユムくろねこママ-はんぺんあーもーはんぺんフライ食べてくれたんですねー♪
ユムユムさんも、ふろっしゅさんも早い！
６歳児ちゃんにもお母さまにも好評だったとは嬉しいです。
ヤッター、バンザくろねこ・ママくろねこママ-はんぺんおっと、ここにも黒はんぺんフライ。私も本日はいただきました。おいしかったですね♪今か今かと待ってたら、届いた瞬間我慢できなくなって、生で一枚食べちゃいました。
acho☆くろねこママ-はんぺんこんばんは〜ふろっしゅさん、こんばんは。
ブログにご訪問、ありがとうございました＾＾
みなさんからいただいたお菓子を順に食べていく毎日。
僕も幸せに浸ってま〜す。ふろっしくろぶたふろっしゅ、遂にぼきぼきに行く。治療の効果があるといいですね４０肩５０肩・・一日で治った治したという話もあるにはありますね。雪虫の伝説一日で終わらないオフ会。ﾎﾝﾄ楽しいオフ会でしたね〜♪
お腹がガブガブになるまで食べて飲んで
話足りなくて次の日まで？（笑）
皆さん、素敵な方ばっかりで、
お別れする時が１番辛かったです。くろねこ・ママふろっしゅ、遂にぼきぼきに行く。帰りに重いお土産を持たなかった私でさえ、肩がゴリゴリのカチンカチンになりました。
前日から緊張してたのもあるのかな？
それとも怖い〜海外組に圧倒されたか？（笑）くろねこ・ママふろっしゅ、遂にぼきぼきに行く。効くといいね。そうでしたか。うれしいお土産ですが宅配がいりますね（笑）
どうぞお大事に、改善されることを祈ってますよ、ｱ-ﾒﾝ。
私は有馬温泉でマッサ−ジしてもらいましたが、ツボユムユムふろっしゅ、遂にぼきぼきに行く。おけつ？このあざを作った治療法は「おけつ：於血」といいまして、
患部に溜まった動かない血液を吸い取る（実際に血をぬくこともあるそうですが、接骨院ではできない）治療法です黒砂糖一日で終わらないオフ会。なんか、すご〜いことになってますね。
ホント、楽しそう♪
それにしても、皆さんのブログを回って見ているだけでお腹いっぱいになっちゃった。ゆき珠第二回名古屋オフ開催！すごいメンバーですねchiblitsさんふろっしゅさんが日本におられることで実現したオフ会なんですか。
やっぱりすごいおふたりですね。それに東西南北あちこちから名古屋にみなさん集結なさった雪虫の伝説一日で終わらないオフ会。ケメコの写真、有り難うございました。
次回第三回・・・一年かけて場所など考えましょう！
今度は名古屋以外で？アン第二回名古屋オフ開催！ふろっしゅさーん、お疲れ様でした。
今年もオフ会を開く事が出来、昨年以上に盛り上がって嬉しい限りです。
今回は、普段姫とお喋りする機会があるからと、あまりお話出アン一日で終わらないオフ会。ランチだけでなく、アイスやケーキの写真まで次々と送ってくださって、ありがとうございました<`ヘ´>きっと、あれで伝票入力数件間違えたと思います。。。今日あたりacho☆第二回名古屋オフ開催！楽しかったですね♪四次会まで居座っちゃったもんだから、
帰りの新幹線の寂しいこと寂しいこと(>_<)
今度はドイツオフ会に私も混ぜてくださいね〜。acho☆5次会・６次会。いいなぁ〜素敵な仲間作りができて・・・
読んでるだけで和やかさが伝わります
あははと笑ってしまいました
６次会、学生気分に戻ってしまいました
次回は山口から参加致します
himawari5次会・６次会。お疲れさん。楽しい事がずっと続いてたんですね。
私もずっと余韻を引きずり家事中にほくそえんでまする。
今から次回が楽しみです（笑）機会あれば京都まで出てきてね。ユムユム一日で終わらないオフ会。ええねえふろっしゅさん、名古屋での生活を満喫しとりゃ〜すがね。
うらやましゅ〜ごじゃ〜ます。らくだのせなか5次会・６次会。ほよ、シェ シバタですな＾０＾
ソーセージ王国からやってくると、このハムじゃぁ、グゥとはいかないかしら〜ん。。小夏第二回名古屋オフ開催！皆さん、どんどんオフ会記事アップしてますねぇ〜。毎日、いろんなアングルから同じオフ会の記事が読めて、自分もそこにいたかのような気になってます（笑）
今回は人数ブースケ第二回名古屋オフ開催！今年も楽しかったですね♪ふろっしゅさ〜ん、今年もお会いできて嬉しかったです♪
そういえば、ディータ＆ミンクサの最近を聞くのを忘れました（笑）
1年が経つのは早いけど、実際会うとあまり月日椿第二回名古屋オフ開催！いいなあ〜♪わあー、読んでるだけでも楽しそうな感じが伝わってきますよ。うらやましいなあ。
写真は他の方のブログで皆さんの感想も読みました。みなさんが楽しまれたようで良かったnya第二回名古屋オフ開催！楽しかったね〜♪ふろっしゅはん、やっとやっとお会いできましたなぁ！
しかし姫とは喋りたらん。もっと向き合って（コワイって？）お喋りでしたかったです。黒砂糖さんとの名古屋弁の会話ユムユム次なる工芸か？ふろっしゅさん、手芸ウィーク突入＆退却ですね〜。
日本はご丁寧なキットやセットが揃ってるから、趣味をはじめるのにいいですよね。
さしこ、私も小学校のときやってまbusuke次なる工芸か？ドイツに東急ハンズとユザワヤがあれば、永住しても良いかなと思っています。（笑）
ユザワヤ、名古屋にお店は無いようですがネットショップもあるのでご参考まで。
httpドリアン次なる工芸か？６才児ちゃん用に作られるのだったら、篆刻用の印鑑差し上げましょうか？
陶芸で作品の裏に刻印するのに作った残りがあります。
昔、消しゴムはんこも作ったので、スタンアン花ふきん 可愛い。あれ？クロスステッチじゃなかったんですね。でも、これすごくかわいい。真っ白な布にチクチク刺すの？ってことは、絵のセンスも必要？acho☆花ふきん 可愛い。お久しぶりです〜♫ふろっしゅさん、！大変ご無沙汰してます！
日本での日々、、、羨ましい限りだわぁ〜。。。でも、ドイツの家が恋しくなるのって分かる気がする。
やっぱり住んでる家が居ブースケちょっとホームシックか？私なんて、ドイツに来て数年ですが、こないだの一時帰国の時に感じましたわ〜。
自分の家だったところなのに、寝付きが悪くて。
言葉も通じない国だけど、帰ったらやっぱうさこ